Lohmanders logo
  • Hem
  • Våra såser
    • Såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Frågor och svar
  • Om oss
    • Integritetspolicy
  • SÅSIOLOGI
Start ∕Recept ∕Kryddiga korvar med rostad potatissallad

Kryddiga korvar med rostad potatissallad

Skriv utSkriv ut recept

Servera en hemmagjord krämig potatissallad med ugnsrostad potatis, kryddiga korvar och Lohmander Delikatessketchup.

  • MÄNGD:
    8 Portioner
GÖR SÅ HÄR:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Dela potatisen och lägg i en ugnsfast form, ringla lite olja över och salta. Rosta potatisen i ca 30 min tills den är gyllene. Låt svalna något.
  3. Skiva gurka tunt på längden med mandolin eller skalare.
  4. Skiva rädisa och rödlök.
  5. Hacka persilja och timjan och dela citronen i klyftor.
  6. Blanda gurka, rädisa, rödlök, de gröna kryddorna, honung och dijonsenap med den rostade potatisen.
  7. Stek eller grilla korvarna.
  8. Servera korvarna med potatissalladen och avsluta med att ringla delikatessketchup och toppa med rostad lök. Även gott med Lohmandes bearnaisesås till.
INGREDIENSER:
  • 8 st kryddiga korvar
  • Lohmandes delikatessketchup
  • 6 st rädisor
  • 500 gram delikatesspotatis
  • 1 nypa(or) persilja
  • 1 nypa(or) timjan
  • 0,5 st gurka
  • 2 st rödlök
  • 1,5 msk honung
  • 1,5 tsk dijonsenap
  • rostad lök
  • 1 st citron
REKOMMENDERADE SÅSER:
  • Delikatessketchup
DELA RECEPT

Fler inspirerande recept

Halloumiburgare med extra allt
Pulled pork med BBQ Original
Smashed cheeseburgare
Läs mer om oss och vår vision

Bertil Lohmander var en man med stor passion för god mat. Så stor att han under en släktmiddag, och garanterat under inverkan av en härlig sås, bestämde sig för att förverkliga en av de mest storslagna drömmar en människa kan ha. Att göra den perfekta bearnaisen.

Läs mer
Vi är en del av Foodmark
Rydbergs
Lohmanders
FJÄLLBRYNT SEDAN 1939
Jensens Koekken
Delikatessfabriken
Saltfabrik
Mills
Lohmanders
Löfströms Allé 5, 172 66 Sundbyberg
Postadress: Box 2004, 174 02 Sundbyberg
  • Hem
  • Våra såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Om oss
  • SÅSIOLOGI
©2023 foodmark ab,
ALLA RÄTTIGHETER RESERVERADE