Lohmanders logo
  • Hem
  • Våra såser
    • Såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Om oss
    • Frågor och svar
    • Kontakt
    • Reklamationer
    • Tävlingar
  • Integritetspolicy
Vi gör såsen,
du skapar rätten

Vi kan såser. Det vet du. I över tjugo år har vi testat, provat och åter testat så du kan få den perfekta såsen till… ja, vad du än vill ha den till.

Läs mer
Vi gör såsen,
du skapar rätten

Vi kan såser. Det vet du. I över tjugo år har vi testat, provat och åter testat så du kan få den perfekta såsen till… ja, vad du än vill ha den till.

Läs mer

Våra såsiga recept

Vi hävdar att allt blir godare med sås! Inte bara som tillbehör utan också som en ingrediens i din matlagning. Öppna dina sinnen och sätt igång din såsiga fantasi! Kolla in våra recept och inspireras av hur vi använder sås för att skapa spännande måltider.

Grillad flankstek & nypotatis med somrig tomatsallad
Marinerad och grillad svamp med syrlig kålsallad och fröcrunch
Toast Skagen med Dill & Citron
Mer såsiga recept

Våra såser

Hej, här har du oss och alla våra produkter från Lohmanders. Vi har en passion för sås.
Som med alla passioner vill man dela med sig av den,
så varsågoda och ta del av vad vi pysslar med i vårt såslabb.

Bearnaise Whisky

Den ultimata såsen till sommarens härliga grillmiddagar: Bearnaise Whisky. En perfekt kombination av klassisk bea och en mild, rökig whiskysmak!

Bearnaise Original

Såsen av alla såser. Bearnaisen med sin perfekta balans mellan syra, sälta och smörighet tillsammans med en fin dragonsmak passar inte bara till kött – utan även till fisk, kyckling och grönt. En sås som förbättrar i princip allt den rör vid.

Dill & Citron

En oslagbar och klassisk smakkombination. En krämig men lätt och fräsch sås med behaglig syra från crème fraiche och en tydlig smak av dill och citron. Passar utmärkt till grillad lax eller att blanda med tonfisk till en ”tuna melt macka”.

Hollandaise Chili

En hetare variant av en klassisk hollandaise, där chilihettan trevligt matchar citronens syrliga fräschör och blommighet. Den krämiga såsen passar perfekt till att pigga upp grillad sparris, är ett självklart tillbehör till fisk och ger brunchfavoriten Eggs Benedict en extra kick.

Mango & Ingefära

En fräsch och fruktig sås med en harmonisk balans mellan sötma från mango och ett uppfriskande sting från ingefära. Passar utmärkt att använda som en dippsås till friterad kyckling eller ringla över en fräsch laxbowl.

Aioli

En sås för alla som älskar vitlök – och kanske vår mest mångsidiga dip där användningsområdena är oändliga. Lägg en klick i en fisksoppa eller paella, klicka ut över nykokta majskolvar eller helt enkelt doppa krispiga sötpotatispommes i den.

Bearnaise Hot Chili

En hetare variant av vår klassiska bearnaise. Hettan från chilin passar utmärkt till grillad tofu, fläskfilé eller grönsaksspett, och om du verkligen vågar vidga din kulinariska horisont kan du klicka ut den över Bibimbap eller i en Banh Mi-macka.

Bearnaise Vitlök

Den mest klassiska såsen möter den mest klassiska smaksättningen – vitlök, och blir en självklar kombo. Ett måste till den perfekt grillade entrecôten, men prova också gärna att klicka över nykokt färskpotatis.

Bearnaise Hot Chipotle

Den traditionella bearnaisen har här ”hottats” upp med en tydlig rökig smak och en viss hetta från chipotle, rökt chilifrukt. En fyllig sås med djup som är gott att servera till fajitas, bönburgare, friterad kyckling eller en mustig chili con carne.

Bea BBQ

Ingen grillning utan den självklara bearnaisen och BBQ-såsen. Men nu behöver du inte längre välja mellan dessa två klassiker. Bearnaise BBQ är en perfekt kombination av bearnaise och rökig sötsyrlig BBQ-sås.

Till våra såser
Läs mer om oss och vår vision

Bertil Lohmander var en man med stor passion för god mat. Så stor att han under en släktmiddag, och garanterat under inverkan av en härlig sås, bestämde sig för att förverkliga en av de mest storslagna drömmar en människa kan ha. Att göra den perfekta bearnaisen.

Läs mer
Vi är en del av Foodmark
Rydbergs
Lohmanders
FJÄLLBRYNT SEDAN 1939
Jensens Koekken
Delikatessfabriken
Saltfabrik
Mills
Lohmanders
Löfströms Allé 5, 172 66 Sundbyberg
Postadress: Box 2004, 174 02 Sundbyberg
E-post: kontakt.lohmanders@foodmark.se
  • Hem
  • Våra såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Om oss
  • Integritetspolicy
©2022 foodmark ab,
ALLA RÄTTIGHETER RESERVERADE