Häll av majsen och bönorna. Blanda bönorna med olivolja, hackad persilja och lite flingsalt.
Bönbowl med avokado & koriander
En superfräsch och smakrik bowl som passar lika bra till lunch som middag!
Ingredienser
Receptet gäller för 4 portioner
Lohmanders Aioli Lime & Chipotle-sås
1 flaska
1 flaska
Kidney- eller svarta bönor
400 gram
400 gram
Olivolja
2 msk
2 msk
Hackad persilja
4 msk
4 msk
Avokado
2 st
2 st
Lime
2 st
2 st
Babyspenat
50 gram
50 gram
Tomater
200 gram
200 gram
Majs
200 gram
200 gram
Koriander
1 kruka
1 kruka
Jalapeno
1 st
1 st
Nachochips
150 gram
150 gram
Gör så här
1.
2.
Gör guacamole genom att mosa avokadon med en gaffel och blanda med en pressad lime.
3.
Dela sedan tomaterna i bitar och skiva jalapenos i tunna ringar.
4.
Lägg de förberedda ingredienserna i bowlen och strö koriander över.
5.
Servera med nachochips, limeklyfta och toppa sist med såsen.
Klart!
STEG-FÖR-STEG
Så lagar du bowls hemma
Dela receptet
