Skriv ut recept
Bönbowl med avokado och koriander
En superfräsch och smakrik bowl som passar lika bra till lunch som middag!
- MÄNGD:
4 Portioner
GÖR SÅ HÄR:
- Häll av majsen och bönorna. Blanda bönorna med olivolja, hackad persilja och lite flingsalt.
- Gör guacamole genom att mosa avokadon med en gaffel och blanda med en pressad lime.
- Dela sedan tomaterna i bitar och skiva jalapenos i tunna ringar.
- Lägg de förberedda ingredienserna i bowlen och strö koriander över.
- Servera med nachochips, limeklyfta och toppa sist med såsen.
