Lohmanders logo
  • Hem
  • Våra såser
    • Såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Frågor och svar
  • Om oss
    • Integritetspolicy
  • SÅSIOLOGI
Start ∕Recept ∕Tonfisktataki med edamamesallad

Tonfisktataki med edamamesallad

Skriv utSkriv ut recept
  • MÄNGD:
    4 Portioner
GÖR SÅ HÄR:

1. Hacka koriander och dela limen.

2. Skär tunna stavar av morot och ringar av chilin.

3. Rosta sesamfröna i en torr panna på medelhög värme.

4. Gnid in tonfisken i olivolja, krydda med salt och peppar.

5. Hetta upp en stekpanna eller grillpanna och halstra tonfisken hastigt runt om så den får en fin stekyta. Den ska fortfarande vara rå inuti.

6. Skär tonfisken i centimetertjocka skivor och servera tillsammans med grönsakerna.

7. Pressa lime och soja över alltsammans och toppa med sesamfrö, koriander och Lohmanders Aioli, Lime & Chipotle-sås.

INGREDIENSER:
  • 1 burk(ar) Lohmanders Aioli, lime & chipotle
  • 600 gram tonfiskfilé
  • 3 dl edamamebönor
  • 1 st morot
  • 50 gram ruccola
  • 1 kruka(or) koriander
  • 1 st röd chili
  • 4 msk sesamfrön
  • 0 Olivolja
  • 1 st lime
  • 2 msk soja
REKOMMENDERADE SÅSER:
  • Aioli lime & chipotle - Flaska
DELA RECEPT

Fler inspirerande recept

Bao buns med hoisinmarinerad fläskkarré
Chicken sandwich med Pesto & Citron-sås
Friterad kyckling med mango och syrlig rödkålssallad
Läs mer om oss och vår vision

Bertil Lohmander var en man med stor passion för god mat. Så stor att han under en släktmiddag, och garanterat under inverkan av en härlig sås, bestämde sig för att förverkliga en av de mest storslagna drömmar en människa kan ha. Att göra den perfekta bearnaisen.

Läs mer
Vi är en del av Foodmark
Rydbergs
Lohmanders
FJÄLLBRYNT SEDAN 1939
Jensens Koekken
Delikatessfabriken
Saltfabrik
Mills
Lohmanders
Löfströms Allé 5, 172 66 Sundbyberg
Postadress: Box 2004, 174 02 Sundbyberg
  • Hem
  • Våra såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Om oss
  • SÅSIOLOGI
©2023 foodmark ab,
ALLA RÄTTIGHETER RESERVERADE