Lohmanders logo
  • Hem
  • Våra såser
    • Såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Frågor och svar
  • Om oss
    • Integritetspolicy
  • SÅSIOLOGI
Start ∕Recept ∕Kycklingvingar med Bearnaise Hot

Kycklingvingar med Bearnaise Hot

Skriv utSkriv ut recept
  • MÄNGD:
    4 Portioner
GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 200 C. Blanda kycklingvingarna med bakpulvret och saltet. Lägg på grillgaller med ovansidan ner. Baka i ugnen 15 min, vänd dem sedan, höj värmen till 225 C och baka 15 min till.

Riv skalet på citronen och spara. Pressa saften ner i en kastrull tillsammans med honungen och reducera ner till hälften.

Mortla nötter och frön grovt.

Strimla salladslöken tunt.

Blanda runt de färdigbakade vingarna med det rivna citronskalet. Lägg upp på ett fat och ringla över citronreduktionen. Toppa med en rejäl klick med Lohmanders Bearnaise Hot. Strö över den mortlade frö- och nötblandningen och salladslöken.

INGREDIENSER:
  • 1 kg kycklingvingar
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 st stor citron (eller 2 små)
  • 2 msk honung
  • 3 msk Lohmanders Bearnaise Hot Chili
  • 0,5 dl rostade cashewnötter
  • 0,5 dl rostade solrosfrön
  • salladslök
REKOMMENDERADE SÅSER:
  • Bearnaise Hot Chili
DELA RECEPT

Fler inspirerande recept

Bearnaisebakat Cornbread
Frasig fish taco med aioli, lime & chipotle-sås
Helbakad blomkål med Bearnaise
Läs mer om oss och vår vision

Bertil Lohmander var en man med stor passion för god mat. Så stor att han under en släktmiddag, och garanterat under inverkan av en härlig sås, bestämde sig för att förverkliga en av de mest storslagna drömmar en människa kan ha. Att göra den perfekta bearnaisen.

Läs mer
Vi är en del av Foodmark
Rydbergs
Lohmanders
FJÄLLBRYNT SEDAN 1939
Jensens Koekken
Delikatessfabriken
Saltfabrik
Mills
Lohmanders
Löfströms Allé 5, 172 66 Sundbyberg
Postadress: Box 2004, 174 02 Sundbyberg
  • Hem
  • Våra såser
  • Inspiration
  • Recept
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Om oss
  • SÅSIOLOGI
©2023 foodmark ab,
ALLA RÄTTIGHETER RESERVERADE