Dela fänkålen och skär bort roten. Strimla fänkålen tunt på längden, gärna med en mandolin.
Gurk- & fänkålssallad med citronvinegrätt
Ingredienser
Receptet gäller för 4 portioner
Fänkål
1 st
1 st
Gurka
1 st
1 st
Citronvinägrett
färsk, hackad dill
Gör så här
1.
2.
Skala gurkan, dela den på längden och ta bort kärnhuset med en sked. Skiva gurkan tunt.
3.
Blanda fänkål och gurka med Lohmanders Citronvinägrett och lite hackad dill.
4.
Ställ salladen kallt tills servering.
Klart!
Dela recept
